ACIDO CITRICO KG.1
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ACIDO CITRICO MONOIDRATO E330 ACIDIFICANTE
DESCRIZIONE:
L'acido citrico previene gli intorbidimenti come le casse ferriche, svolgendo un'azione sinergizzante nella prevenzione di fenomeni ossidativi.
L'aggiunta dell'acido citrico aumenta l'acidità del vino aumentando le caratteristiche di conservazione.
COME SI USA:
Sciogliere il prodotto in moderata quantità di vino e addizionare alla massa, possibilmente effettuando un rimontaggio.
DOSAGGIO NEL VINO:
Limite legale: 100 gr/HL
Confezione di 100 gr.
Scheda tecnica
- Unità di Misura:
- KG
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