TORCHIO PER UVA - A LEVA

Torchio per Uva adatto per la Produzione del Vino in grandi quantità. Capacità vinacce 315 kg.

Il Torchio per Uva da 70 è detto anche Torchio per Vino a leva. Si tratta di uno degli attrezzi fondamentali per Fare il Vino. Generalmente i Torchi per Uva vengono utilizzati dopo la fase di pigiatura, e il suo scopo è la Spremitura dell'Uva esercitando pressione attraverso la discesa verticale del movimento a cricco.

Il Torchio per Uva è adatto per la produzione del Vino in grandi quantità. Il suo stile rustico lo rende adatto anche come oggetto d'arredo per cantine e taverne, essendo piccolo. Il Torchio è realizzato interamente a mano secondo la tradizione artigiana Made in Italy e presenta un bacino stampato rinforzato, verniciato con verniciatura atossica (adatta al contatto con gli alimenti) cosi come il movimento a cricco meccanico a 2 velocità e la leva per azionarlo.

I listelli sono ricavati manualmente da legno di faggio e bloccati a due cerchi in ferro attraverso una serie di bulloni passanti. Il Torchio per Uva viene fornito con una coppia di mezzelune che costituiranno il piatto pressante e da quattro forme in legno di faggio che risulta tra i materiali migliori per l'utilizzo enologico, questo perché ha tra le sue caratteristiche quello di essere duro, inodore e insapore, lasciando inalterate le caratteristiche delle uve.

Torchi per vino: Caratteristiche tecniche 

• Bacino in acciaio stampato rinforzato verniciato;
• Vite in acciaio;
• Gabbia con listelli in legno di faggio con bulloni passanti;
• Chiusura della gabbia con chiavette laterali;
• Dotazione di 6 tappi, 2 mezzelune e 2 collari;
• Leva e saltellini per movimento;
• Movimento meccanico a 2 velocità;
• Diametro interno gabbia 70 cm circa;
• Altezza 215 cm circa;
• Diametro del Torchio a Leva: 105 cm circa;
• Capacità vinacce: 315 Kg circa; Garanzia 2 anni;
• Peso del Torchio: 395 Kg circa

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